Skuldersår – Nyt produkt på markedet
Af Søren Vinding
Nardos A/S har udviklet et nyt plaster og en ny salve mod skuldersår. Firmaet Jørgen Kruuse A/S har med succes testet produktet hos et repræsentativt antal danske svineproducenter.
En arbejdsgruppe under Justitsministeriet har netop afleveret en rapport med forslag til indsatsområder for at nedbringe forekomsten af skuldersår hos søer. Sidste år blev der taget et stort skridt i kampen mod skuldersår, da man med en handlingsplan formåede at halvere antallet af politianmeldelser for alvorlige skuldersår. Samtidig får vi mange meldinger fra konsulenter, dyrlæger og landmænd om, at der er sket en betydelig reduktion i forekomsten af skuldersår, skriver Dansk Svineproduktion i et forslag til nationalt skuldersårsprogram. Dansk Avls Nyt har i dette temanummer taget pulsen på de tiltag, som danske firmaer har iværksat for at bibringe løsninger på skuldersårsproblematikken. Det drejer sig om nogle af de valgmuligheder, som danske svineproducenter har, når de skal forebygge skuldersår, eller når de hidkalder ”ambulancetjenesten” i forbindelse med symptombehandling.
Skuldersår
Skuldersår er karakteriseret ved sår, der kan opstå i huden over skulderen hos søer. Hvis der ikke bliver foretaget en hurtig indgriben, kan dette resultere i, at såret ødelægger underliggende væv, og i de alvorligste tilfælde kan dette gå ud over knoglevævet. Det er et faktum, at skuldersår typisk opstår hos søer, der ligger meget ned i farestalden. I rapporten understreges det, at der er mange ting, som medvirker til, at søer får skuldersår. Såret opstår ved tryk fra underlag og inventar, når soen ligger ned. Typisk er det ikke en enkelt årsag, der udløser skuldersår, men mange faktorer, der spiller ind, og hvor en af de vigtigste er søernes huld sammenholdt med faktorer som staldunderlag, inventar, klima, fodring, men den generelle pasning har også en afgørende betydning.
Laboratoriet hos Nardos A/S
Niels Erik Aamann-Christensen, der ejer firmaet Nardos A/S, fortæller til Dansk Avls Nyt, at han har store forventninger til produktet Rep-X-Pasta Plaster dels på grund af de meget positive resultater, der er opnået i laboratoriet hos Nardos og dels på baggrund af de repræsentative forsøg, dyrlægerne hos Jørgen Kruuse A/S har gennemført hos et antal danske svineproducenter.
- Jeg forventer mig meget af produktet på grund af de meget positive resultater, som vi har haft i forbindelse med de tests, der er blevet fortaget. Tilbagemeldingerne har været så positive og har klart indikeret, at vi skulle gå i gang med produktionen af Rep-X-Pasta Plaster, der for nylig er blevet udsendt som en 25 g prøvepakke til danske svineproducenter, fortæller Niels Erik Aamann-Christensen til Dansk Avls Nyt.
Skuldersår og management
Set i lyset af firmaets afsætning er Nardos A/S en virksomhed, der er meget koncentreret om eksportmarkederne, og i den forbindelse har de meget kendskab til de forhold, der gør sig gældende inden for landbrug i udlandet generelt set.
- Vi er i relation til problematikken om skuldersår ikke i tvivl om, at det er såvel et skandinavisk problem som et dansk problem. I Danmark forholder det sig således, at vi har avlet en gris, der er meget slank og meget lang. I forbindelse med faringen betyder det, at soen smider en centimeter af fedtet. Det gør området omkring skuldrene til et udsat og følsomt sted, siger Niels Erik Aamann-Christensen, der samtidig fortæller, at det i høj grad stiller krav til management i besætningerne, hvor man skal sørge for passende huld ved faring og en høj foderoptagelse i diegivningsperioden, hvilket er den bedste forebyggelse af skuldersår.
Niels Erik Aamann-Christensen fortæller ligeledes, at begrundelsen for, at vi har fremavlet grisen med disse karakteristika naturligvis skal ses i lyset af de forbrugerkrav, der stilles på de eksportmarkeder, hvor Danmark markedsfører sig. Her har det gennem en årrække været et ønske, at grisen skulle være lang og slank, hvorfor vi har fremavlet den gris med disse karakteristika. Samtidig sloges vi og andre lande med massive problemer, som er identificeret ved skuldersår. Sammenligner vi de danske problemer med de produktionsforhold, der findes syd for den danske grænse, er forholdene omkring skuldersårsproblemer i de sydeuropæiske lande opstået som følge af vejrliget, idet grisene optager mindre foder på grund af varmen. Man tillægger skinkerne mere værdi, og dermed er det også andre avlsmæssige forhold, der gør sig gældende i Sydeuropa sammenlignet med Danmark.
- Det betyder, at man her accepterer en mere voluminøs gris, fortæller Niels Erik Aamann-Christensen, og tilføjer at vi er nødt til at bruge de pekuniære ”briller”, når vi ser konturerne af eksportmarkederne og de 1,1 millioner søer, der findes i Danmark. Her ser vi netop et marked, der er overrendt, hvorfor vi er nødt til at navigere vores avl i den retning, hvor vi produktionsmæssigt er gode.
Behandling med Rep-X-Pasta Plaster
Behandlingen af grise med skuldersår skal vi betragte som symptombehandling, når vi i dag er i stand til at lindre smerten og helbrede søer med skuldersår. Interiøret i svinestaldene forebygger ikke nødvendigvis dannelsen af skuldersår. Men REP-X-Pasta Plaster er det nye produkt, der er karakteriseret ved at have en ekstremt god vedhæftningsevne, som beskytter skuldersåret mod vand, sved, urin, fæces samt de fysiske belastninger, en so nødvendigvis er udsat for under sit ophold i stierne.
- Metaforisk kan plasteret sammenlignes med en tyk beskyttende maling, der påføres grisen, og samtidig er det specielt for plasteret, at udsættes det for mekanisk belastning, i det relativt hårde miljø, som soen færdes i spredes pastaen blot ud over såret. Et almindeligt plaster vil ikke kunne blive siddende på grisehud, da udvoksende hår, hud og fugt hurtigt vil løsne det. Rep-X plasteret kan simpelthen ikke skylles af med hverken vand eller sæbe, men det optages af det yderste hudlag og opløses af sig selv, efterhånden som såret bliver helet på soen, fortæller Niels Erik Aamann-Christensen, der samtidig understreger, at det herudover er karakteristisk for Rep-X plasteret, at det sikrer såret en ekstrem grad af beskyttelse og occludering af længere varighed mod det omgivende miljø, således at miljøet ikke kan inficere såret.
Det kan være et hårdt og fugtigt miljø, som grisen færdes i. Det betyder, at et sår kan blive vedligeholdt, hvis det ikke bliver occluderet. Ved en effektiv occludering igangsættes den proces, hvorved der dannes en ny hud. De tilbagemeldinger, som Nardos A/S har modtaget, indikerer klart, at virkningen er 4 gange stærkere, end den er for traditionelle zink salver.
- Zink er tilsat i Rep-X-Pasta Plasteret for at stimulere celle-ephiteleringen . Det forholder sig således, at zink indgår i cellestofskiftet, hvorved der lettere dannes nye celler, der bevirker en hurtigere heling af såret. Desuden benytter vi en urt, der traditionelt benyttes meget i forbindelse med sårhelinger. Det skal i den forbindelse understreges, at den urt, som vi benytter, er karakteriseret ved, at der er meget baggrundsmateriale, der dokumenterer virkningen af planteekstrakten. Vi er i den forbindelse gået efter devisen, at kun det bedste er godt nok. Det sårhelende planteekstrat og den ekstraktionsmetode, som vi anvender, sikrer en fuldkommen udvinding af det sårhelende stof faradiol ester. Den ekstrakt, som vi køber hjem, har et indhold af faradiol ester på mellem 17 og 25%, hvilket er ekstremt højt. En bedre ekstraktionsform fås simpelthen ikke, siger Niels Erik Aamann-Christensen, der også fortæller, at man udover zink også anvender et andet mineral.
- Når vi benytter dette mineral, skyldes det simpelthen, at vi ikke kan undvære det, da det sikrer, at salveemulsionen hænger sammen, og samtidig har dette mineral traditionelt været brugt indenfor sårheling.
Rep-X pasta plaster indeholder også et bredspektret desinfektionsmiddel, der både virker overfor bakterier, svampe og gær. Oftest virker desinfektionsmidler kun overfor en kategori. – altså både og - i dette tilfælde, hvilket vi mener, må være det rigtige, når man betragter det miljø, som soen befinder sig i, slutter Niels Erik Aamann-Christensen.
Produktet indeholder:
1. 25% Zink Oxid
2. Et officielt plante-ekstrakt der traditionelt er blevet brugt til sårheling.
3. Et desinfektionsmiddel der virker både baktericidt og fungicidt – midlet er godkendt ifølge EU’s biocid direktiv.
4. Et mineral der traditionelt er blevet anvendt til sårheling.
5. Bærestoffer med stor vedhæftningsevne.